5 Tips Menata Dapur Mungil ala Marie Kondo, Bikin Rapi dan Nyaman
Jakarta -
Marie Kondo dikenal sebagai ratu berbenah profesional Jepang. Ia membagikan tips menata dan merapikan dapur mungil agar kamu lebih nyaman berkreasi di dapur.
Nama Marie Kondo sudah tak asing lagi untuk mereka yang gemar rapi-rapi atau berbenah. Wanita 41 tahun ini dijuluki pakar organizing sekaligus ratu berbenah.
Sejak usia 19, Marie Kondo sudah menjadi 'tukang rapi-rapi' profesional yang dibayar. Kariernya semakin menanjak setelah buku "The Life-Changing Magic of Tidying Up" yang ditulisnya terjual jutaan copy di dunia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Marie Kondo pun pernah membagikan tips untuk merapikan dapur mungil. Wanita yang terkenal dengan sapaan Konmari ini juga memberikan tips yang mudah diikuti.
Dikutip dari Homes & Gardens (29/8/21), ini 5 tips menata dapur mungil dari Marie Kondo:
1. Pakai pelapis dan sekat
Area dapur yang sempit sebenarnya bukan masalah. Menurut Marie Kondo, hal terpenting dari dapur adalah menjadikan area masak ini mudah dibersihkan. "Dapur yang gampang dibersihkan membuat kita makin nyaman memasak di dalamnya," kata Marie Kondo.
Cara paling mudah adalah dengan menambahkan pelapis ke rak-rak dapur. "Selain membuatnya terlihat lebih bersih, pelapis ini juga memudahkan proses membersihkan," ujarnya. Pelapis yang dimaksud adalah drawer liner kitchen yang memang khusus dibuat untuk di dapur. Motifnya beragam dengan karakteristik bahan yang mudah dibersihkan.
Ia juga menyarankan taruh sekat atau pembagi di dalam laci dapur. Hal ini membuat proses merapikan dapur lebih mudah. Marie berujar, "Laci akan terlihat lebih teratur, dan barang-barang akan memiliki tempat khusus untuk disimpan setelah digunakan."
2. Hanya pakai alat dapur yang benar-benar disukai
Foto: Getty Images/Krisada tepkulmanont
Salah satu prinsip utama Konmari adalah mengetahui apakah sebuah barang memberi kebahagiaan? Prinsip ini juga bisa kamu terapkan saat menata dapur mungil.
"Lihat baik-baik apa yang kamu punya di dapur. Apakah barang-barang tersebut memberi kebahagiaan?" kata Marie. Untuk piring, misalnya, pilih yang memang hanya kamu sukai dan masih terpakai. Jika ada jumlah berlebih, kamu harus merelakannya.
Lalu untuk piring yang misalnya hanya dipakai pada acara spesial, tak perlu disimpan terus menerus. "Kalau piring itu spesial dan memberi kebahagiaan, kenapa hanya dipakai setahun sekali? Coba buat makananmu seperti makanan untuk acara spesial yang menciptakan kebahagiaan," katanya.
3. Pastikan meja dapur bersih
Dalam urusan menata dapur mungil, Marie sangat menyarankan selalu memastikan meja dapur bersih, tanpa ada kotoran atau tumpukan barang di atasnya. "Ini membantu membuat area terkesan lebih besar dan dengan lebih banyak ruang untuk bernapas," katanya.
Untuk botol-botol bumbu dan rempah, misalnya, jangan ditaruh di dekat bak cucian piring atau area kompor. Simpan saja di dalam lemari sehingga dapur tidak kelihatan penuh dan sesak.
4. Buang alat dapur yang tak terpakai
Dapur mungil memiliki keterbatasan ruang. Karena itu penting untuk menyeleksi kembali barang-barang yang ada di dapur. Buang alat dapur yang tidak dipakai.
Marie berujar, "Jika kamu punya alat dapur seperti mixer atau pembuat roti yang tidak dipakai lebih dari setahun, sepertinya alat dapur itu tidak menghadirkan kebahagiaan lagi." Ia juga meminta agar kamu membayangkan jenis gaya hidup seperti apa yang ingin diterapkan di dapur.
Coba inventarisir kembali alat yang dibutuhkan untuk menciptakan visi itu. Ia amat menyarankan agar melepaskan alat-alat dapur dengan rasa syukur, jika tidak senada dengan visi yang kamu inginkan.
5. Isi kulkas hanya 70 persen
Foto: Shutterstock
Mengisi kulkas penuh dengan banyak bahan makanan ternyata tidak disarankan Marie Kondo. Ia hanya menganjurkan isi kapasitas kulkas sebesar 70 persen saja. Kenapa 70 persen?
"Dengan menyisakan sedikit ruang di kulkas, ini akan membantu kamu melihat dengan mudah barang apa saja yang ada di dalamnya, juga menghadirkan ruang ekstra untuk kamu jika ingin menyimpan sisa makanan," kata Marie.
Halaman 2 dari 2
(adr/adr)