Harga kedelai impor di Kudus mengalami penurunan

Juli 2026 harga jual kedelai impor mencapai Rp10.800/kg, saat ini justru turun terus hingga menjadi Rp10.400/kg

Kudus (ANTARA) - Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, pada pekan ini mengalami penurunan dari sebelumnya dijual Rp10.800 per kilogram menjadi Rp10.400/kg, meskipun nilai tukar rupiah cukup tinggi.

"Biasanya terjadi sentimen negatif terhadap nilai tukar rupiah terhadap dolar AS. Akan tetapi, sejak Juli 2026 harga jual kedelai impor mencapai Rp10.800/kg, saat ini justru turun terus hingga menjadi Rp10.400/kg," kata Manajer Primer Koperasi Tahu-Tempe Indonesia (Primkopti) Kabupaten Kudus Amar Ma'ruf di Kudus, Jateng, Minggu.

Padahal, kata dia, nilai tukar rupiah terhadap dolar sempat mencapai Rp18.000, meskipun saat ini turun menjadi Rp17.801.

Untuk stok kedelai impor di gudang, kata dia, melimpah karena mencapai 70-an ton, masih bisa diperbanyak sesuai permintaan pengusaha tahu dan tempe di Kudus.

Meskipun sering berfluktuasi mengikuti perubahan kurs rupiah terhadap mata uang dolar AS, kata dia, pengusaha tahu dan tempe di Kabupaten Kudus juga masih bertahan dengan harga jual sebelumnya.

Baca juga: Harga kedelai impor di Kabupaten Kudus turun

Para pelaku usaha, kata dia, tidak berani menaikkan harga jual tahu maupun tempe hasil produksinya, karena pelaku usaha lain juga bertahan dengan harga lama.

Bagi pengusaha tahu dan tempe yang membutuhkan kedelai lokal sebagai alternatif, kata dia, saat ini memang sudah ada panen di daerah Kayen, Kabupaten Pati.

"Hanya saja, saya belum memutuskan untuk menambah stok karena kedelai impor masih tersedia melimpah. Kecuali ada permintaan dan kualitas barangnya juga sesuai," ujarnya.

Kepala Bidang Fasilitasi Perdagangan, Promosi dan Perlindungan Konsumen Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus Sonhaji mengakui harga jual kedelai impor selama ini sering berfluktuasi.

Untuk stok kedelai, menurut dia, selama ini tersedia cukup, sedangkan fluktuasi harganya masih terus dipantau bersama komoditas pokok lainnya guna memastikan daya beli masyarakat masih terjangkau.

Baca juga: Harga kedelai impor di Kabupaten Kudus turun

Baca juga: Stok kedelai impor di Kudus mulai tersedia

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.