Surabaya (ANTARA) - Anggota Komisi VII Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) RI Bambang Haryo Soekartono (BHS) mendukung pengembangan Kampung Cabut Duri di Desa Kalanganyar, Kecamatan Sedati, Sidoarjo karena meningkatkan ekonomi masyarakat.

"Usaha pencabutan duri mampu meningkatkan nilai jual bandeng hingga empat kali lipat sekaligus membuka peluang peningkatan kesejahteraan masyarakat," kata BHS dalam keterangannya di Sidoarjo, Jumat.

Ia mengemukakan, bandeng segar dengan harga sekitar Rp40 ribu per kilogram berisi enam hingga delapan ekor. Namun, setelah melalui proses pencabutan duri, setiap ekor bandeng dapat dijual sekitar Rp20 ribu sehingga nilai ekonominya meningkat signifikan. 
‎
‎"Artinya ada kenaikan nilai ekonomi kurang lebih empat kali lipat," ujar BHS.
‎
‎Ia juga menilai bandeng memiliki kandungan omega-3 yang sangat tinggi sehingga layak menjadi salah satu pangan unggulan untuk mendukung pemenuhan gizi masyarakat, terutama bagi anak-anak.

Menurutnya, konsumsi bandeng tanpa duri dapat membantu meningkatkan minat masyarakat mengonsumsi ikan sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting. 
‎
‎"Bandeng memiliki kandungan omega-3 yang sangat tinggi. Kalau durinya sudah dihilangkan, anak-anak hingga orang dewasa akan lebih senang mengonsumsinya. Ini baik untuk mendukung penurunan stunting," katanya.
‎
‎Dalam kunjungan tersebut, BHS juga menyerahkan bantuan satu unit freezer untuk mendukung proses produksi dan penyimpanan bandeng. Menurutnya, fasilitas tersebut penting karena bandeng merupakan produk yang mudah mengalami penurunan kualitas sehingga membutuhkan rantai pendingin agar lebih awet dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
‎
‎Ketua RW 04 Desa Kalanganyar Imam Syaifuddin, menyampaikan apresiasi atas dukungan yang diberikan BHS kepada pelaku usaha di Kampung Cabut Duri karena saat ini terdapat sekitar 40 UMKM aktif yang mengembangkan usaha pencabutan duri bandeng di kawasan tersebut.
‎
‎"Kami berharap bantuan ini dapat memperkuat pengembangan UMKM Kampung Cabut Duri sekaligus menjadi daya tarik wisata di Kalanganyar," ujar Imam.

Pewarta: Indra Setiawan
Editor : Astrid Faidlatul Habibah
COPYRIGHT © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.