Kota Bengkulu (ANTARA) - Pemerintah Kota (Pemkot) Bengkulu, Provinsi Bengkulu saat ini memperketat pengawasan guna memastikan proses pengelolaan makanan untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah tersebut sesuai dengan standar kesehatan yang telah ditetapkan. 

Pengawasan yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan Kota Bengkulu bersama dengan instansi terkait akan melakukan pemeriksaan terhadap kualitas bahan, proses pengolahan, penyimpanan hingga pendistribusiannya. 

"Langkah ini penting karena persoalan muncul sebelum makanan sepenuhnya dikonsumsi siswa. Sekolah sebelumnya menemukan menu sempol ayam yang dinilai memiliki bau tidak sedap sehingga menyebabkan sejumlah siswa mengalami keracunan," kata Kepala Dinas Kesehatan Kota Bengkulu Nelly Hartati di Bengkulu, Rabu. 

Ia menyebut Dinas Kesehatan juga memperketat pengawasan dapur penyedia makanan bergizi gratis (MBG) mulai dari proses pengolahan, penyimpanan hingga makanan tiba di sekolah guna memastikan tidak ada celah keamanan pangan kembali terjadi dalam penyaluran MBG. 

Yang terpenting, keamanan dan kesehatan anak-anak harus menjadi perhatian utama," kata dia.

Selain itu, Pemkot Bengkulu juga menyiagakan sejumlah tenaga gizi dan lingkungan guna memastikan proses pengelolaan makanan untuk program makan bergizi gratis di wilayah tersebut.

Sebelumnya, pada Jumat (4/9) tujuh orang siswa SDN 59 Kota Bengkulu mengalami keluhan pusing dan sakit perut usai mengkonsumsi MBG.

Untuk sampel makanan yang dikonsumsi tersebut telah dibawa ke Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk menjalani pemeriksaan laboratorium.  

"Kami masih menunggu hasil laboratorium dari BPOM. Jadi, meskipun ada dugaan berkaitan dengan makanan MBG, kami tidak bisa menyimpulkan penyebabnya sebelum hasil uji laboratorium keluar," kata Nelly.

Berdasarkan hasil laboratorium tersebut akan menjadi dasar evaluasi Dinas Kesehatan dan OPD terkait dengan pengawasan terhadap standar pengolahan dan distribusi MBG akan ditentukan lebih lanjut.

Pewarta: Anggi Mayasari
Uploader : Musriadi

COPYRIGHT © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.